|
Enerji ve besin öğeleri
|
/ 100 g
|
Porsiyon (25g)
|
RDA
|
|
Enerji
|
364,8kcal(1550,4kj)
|
91,2kcal(387,6kj)
|
-
|
|
Protein
|
91,2 g
|
22,8 g
|
-
|
|
Karbonhidrat
|
-
|
-
|
-
|
|
Yağ
|
-
|
-
|
-
|
|
Vitaminler
|
/ 100 g
|
Porsiyon (25g)
|
RDA
|
|
Vitamin C
|
60 mg
|
15 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B3
|
18 mg
|
4,5 mg
|
25 %
|
|
Vitamin E
|
10 mg
|
2,5 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B5
|
6 mg
|
1,5 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B6
|
2 mg
|
0,5 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B2
|
1,6 mg
|
0,4 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B1
|
1,4 mg
|
0,35 mg
|
25 %
|
|
Folikasit
|
200 µg
|
50 µg
|
25 %
|
|
Biotin
|
0,15 mg
|
0,0375 mg
|
25 %
|
|
Vitamin B12
|
1 µg
|
0,25 µg
|
25 %
|
RDA= Günlük alınması tavsiye edilen miktar
- RDA değeri tespit edilmemiştir.
Aminoasit Değer Tablosu
|
Alanin
|
3,283 g
|
|
Arginin
|
6,037 g
|
|
Aspartik asit
|
8,791 g
|
|
Sistein
|
0,766 g
|
|
Glutamik asit
|
16,297 g
|
|
Glisin
|
2,936 g
|
|
Histidin*
|
2,061 g
|
|
İsolösin*
|
3,584 g
|
|
Lösin*
|
6,01 g
|
|
Lisin*
|
4,924 g
|
|
Metionin*
|
0,866 g
|
|
Fenilalanin*
|
4,24 g
|
|
Prolin
|
3,538 g
|
|
Serin
|
3,675 g
|
|
Treonin*
|
2,754 g
|
|
Triptofan*
|
0,766 g
|
|
Tirosin
|
2,827 g
|
|
Valin*
|
3,638 g
|
* esansiyel aminoasit |
